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2024/05/03

碧根果(ペカンナッツ)

なんで「碧」なんだろう?
青くないのに…?

と思ったら、音だけの名前みたいです。


碧 bi 根 gen 果guo =ペカンナッツ! もしくはピーカン。
拼音を見たら「ビゲングオ」みたいだけど、実際の発音は「ピーガングオ」って感じ。
英語でpecanだから、きっと音の名前だよね。
ナッツ=果 というのはちょっと違和感がありますが…。

これは、見た目はくるみみたいだけど、ちょっと甘くて、杏仁豆腐っぽい匂いがして、美味しい。
調べてみたら、ミネラルとか鉄分とかが豊富らしい!
ナッツ類はだいたいそうなのかな…?
老化防止や貧血に良いらしい。うれしい。

しかし、こいつは殻が剥きにくいのが難点…。
殻にくっついて取れなかった実のとこが食べたいけど食べられなくて悔しい。
あとビールには合わない味。ウイスキーとかバーボンなら良いかも。
珈琲にはバッチリ★


今回の帰省のお土産にしようかな~

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2014/12/28 おやつ Comment(0)

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はやく孵化したいような、土の中にもぐっていたいような。。。
 
 
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