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野菜おじや
子どもの時、風邪をひくとこれを作ってもらっていました。
入っていた野菜は大根と人参…？
「野菜おじや」っていう名前の割には……。
今日は風邪じゃないけど、大根が食べたかったので野菜おじやを作りました。
風邪の時しか食べたことがないからなのか、なかなかあの味を再現できない。
今日は鰹だしで作ってみたけど、なんか違う…。
鶏がらスープの素かなあ？
今度実家に行ったら聞いてみよう。
今からこんな事を言うのは大変不謹慎ですが、
母が亡くなったら、母の料理本コレクションを相続できるかな？と楽しみにしています。
「365日のおかず」とか
「non･noのお菓子大百科」とか
お弁当の本とか
小林カツ代さんの本とか
鍋についてきたレシピ集とか
多分いろいろあるはず。
とくに「お菓子大百科」は子供の時からよく見てました。
見ているだけでワクワクしちゃう！
あれ欲しい！
…と思っているせいなのか何なのか、
今朝は母が爆発に巻き込まれて死んじゃったという夢を見ました。
妹がなぜか小学生になっていて
「ママはー？」と全面の笑みで聞かれました。
あんた…母親のこと「ママ」なんて呼んだことないくせに…。
ママ！ 長生きして欲しいけど、料理本は早く欲しいです。
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